导读 冬至来到,飞雕将温暖的祝福送与您!
冬至,南方人称之为“汤圆节”北方人则称为“饺子节”。南北的文化差异下,汤圆和饺子又代表着哪些美好的寓意呢?
南方吃汤圆:“圆”意味着“团圆”,“圆满”。每到清晨,南方人各家开始用糯米磨粉包成“冬至团”,不但自己家吃还会送情人朋友以表达圆满祝福之意。
北方吃饺子:其实这是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药之事。东汉时,张仲景曾任长沙太守,防病施药,后为乡邻治病,毅然辞官。在返乡之际正是寒冬,他看到很多村民饥寒交迫,面黄肌瘦,不少人的耳朵都冻烂了,于是让弟子搭设医棚,将羊肉、辣椒和一些药材放在锅里煮烂切碎,用面团包成耳朵状的“娇耳”,之后分给每个人两个“娇耳”和一大锅羊肉汤。众人吃完之后觉得身体十分暖和,而且很多人冻烂的耳朵全部都好了起来。后来人们学着“娇耳”的样子包成食物,因而,冬季吃饺子防冻耳的习俗就被沿袭下来了。
无论是吃饺子还是吃汤圆,都表达着人们对美好事物的向往和寄托之情。冬至快到了,这天天最冷,夜最长,飞雕将美好的祝福都送给你,别忘了吃饺子或者汤圆哦。
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