现代厨柜知识

现代厨柜知识

一、什么是现代厨柜

现代厨柜：是指厨柜、电器、燃气具和厨房功能用具四位一体组成的厨柜组合。要求将家电与厨房厨柜和各种功能部件有机结合在一起，并按照消费者家中厨房结构、面积，以及家庭成员的个性化需求，通过整体配置、整体设计、整体施工，最后形成成套产品；实现厨房工作中每一道操作程序的整体协调性，并注重营造良好的家庭氛围、浓厚的生活气息。现代厨柜亦称为“整体厨柜”或“整体厨房”。

现代厨柜简史：工业化生产的现代厨柜于二十一世纪中叶起源于欧洲。在欧美国家早已普及―可以说有住宅就有现代厨柜；但在国内的流行历史还相当短暂。二十世纪九十年代初，广州欧派厨柜企业有限公司率先将“整体厨房”概念引入广东，从此诞生了中国第一套工业化生产的现代厨柜。在欧派连续十年的培育与引导下，厨柜产品渐渐被中国消费者所认识，并逐步向北京、上海及其它省市渗透发展。各地陆续产生了大大小小各种各样的厨柜生产厂商和厨柜品牌。随着改革开放的深入，人民生活水平普遍提高，生活方式也发生了巨大变化，家庭厨房的美化和功能现代化，日益受到人们的重视；现代厨柜这一新生事物迅速走入寻常百姓家。厨柜业也在中国各地蓬勃发展，形成了庞大的产业市场，成为我国的朝阳行业。

二、 中国厨柜市场的概况

市场需求潜力巨大：据国务院发展研究中心最新统计数据，在我国约1亿户城市家庭中，整体厨柜的拥有率仅为6.8%，远低于发达国家接近100%的水平。未来五年内国内市场总容量将达到2900万套，平均每年580万套；有29%的城市居民家庭有明确的意愿将购买整体厨柜。

产品认知度不高：与传统家具和家电相比，中国居民对整体厨房产品的认知度还比较低。调查表明，仅有30%左右的家庭表示听说“整体厨房”产品，产品的家庭拥有率还非常低，而且大城市与一般城镇、东部与西部的差别很大。

竞争日趋激烈，产品集中度低，知名品牌不多：中国厨柜市场品牌越来越多，竞争日趋激烈；既有少数国际、国内知名品牌，也有大量区域性的小品牌和无品牌的加工作坊；整体上处于优劣并存、鱼龙混杂的局面。厨柜产品质量、服务和价格水平参差不齐，市场分散度大，行业规范程度低，质量主要靠商家自律。产品价格也从一套几千元到几万元，甚至达到十几万、几十万元不等，相差十分悬殊；消费者对价格的合理性又无从考查。总体而言，行业知名品牌不多，全国性知名品牌更是凤毛麟角。由于消费者对产品的认知程度普遍不高，给部分商家的非诚信经营或商家的利用各种手段损害消费者权益提供了可能。这些商家或者利用各种“概念炒作”和“包装”虚抬价格，牟取超高利润；或者用粗制滥造、低质低价的产品侵害消费者权益。因此，消费者要特别留意各种消费误区和陷阱。

三、 现代厨柜有哪些优点?

总而言之，现代厨柜把美观与实用、家居装饰与厨房功能融为一体，将厨房营造成一处既整体舒适、爽心悦目又方便实用的“家庭中心”。

一套设计巧妙、制作精良的整体厨柜，不仅是以优美的外观取悦人，更多的价值还在于方便、实用。根据厨房的实际结构，经过科学设计，量身定造的整体厨柜，能充分合理地利用厨房内的宝贵空间，不但能将厨房中为数众多的锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐全部收入其中，使储纳功能发挥得淋漓尽致；而且还能使洗涤、烹饪与餐台甚至酒吧台等传统或现代意义上的厨房、餐厅、客厅职能有机的融为一体；还可顺应欧美厨房流行的装修趋势将众多的厨房电器嵌入厨柜中，再将厨柜设计成整体入墙式风格，使厨房更具时代气息。整体厨柜的厨电一体化特点，不但充分满足了厨用电器有序融入厨房的需要，还能根据备餐操作特点和人体工程学原理，安排最佳、最省时省力的空间位置。一套设计优秀的厨柜，不但给厨房带来一个干净、整洁的崭新面貌，还可大大方便人们入厨操作，使备餐烹饪这一每天必须的劳作，变成一件赏心悦目的乐事。

四、 国内外厨柜流行趋势：

1p用“一体化”程度更高的厨电系统，厨房电器、厨房用具与厨柜有机协调成一体，更多专门为厨柜配套设计的电器广泛应用。

2p开放式厨房更加普遍，家庭团聚、亲友聚会等功能更多向厨房转移，厨房与客厅整合，厨柜设计与家居环境统一协调。

3p设计上依然是两大风格为主流：一是采用更多现代家居设计元素、后工业味道十足的当代风格；以造型简洁、色彩明快、线条直白为特点，多采用金属型材和净色人造板搭配，常选择入墙式大面积壁柜和大型中央岛的组合。另一种是以温馨、古朴，充满田园风情为特点的传统式设计。这种厨房营造折是一种祖母般的温暖，常采用原木或木色门板，多保留其天然的纹理和色泽，配以传统细致的镂花或装饰；厨柜造型上变化不多，但拉手、门饰、线条、玻璃等细微之处颇有讲究。

4p原材料、配件的选用和空间设计更注重体现健康环保。

5p柔性设计、由用户参与单元柜的组合搭配或直接提供“积木”式组件由用户DIY，采用更多功能的抽屉组合，提供可移动的空间，可自行调节的功能等。

6p注重空间的有效利用和通风采光、无噪音系统的应用等。

7p用户更加关注质量、款式、服务水平、价格合理性（质价比）与品牌美誉度。

8p中国厨柜长远的发展趋势，是吸收欧美厨柜工业精华，融合中国传统家居和饮食文化，照顾不同地区生活方式，充分体现主人个人审美情趣及个性化特征。